凉拌黑木耳的家常做法
美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。夏天到了，吃点凉拌菜既开胃又凉爽，今天小乐给大家带来的是凉拌黑木耳。
东西/材料
干黑木耳15克，黄瓜150克，蒜20克，食盐3克，生抽15克，喷鼻醋20克，喷鼻油3克。
操作方式
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01
干黑木耳用温水泡发。
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02
黄瓜切当作菱形片。
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03
蒜切当作蒜末。
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04
蒜末里插手食盐，喷鼻油，生抽，喷鼻醋调当作蒜汁。
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05
锅里加水烧开，把泡发后的黑木耳放入开水里焯一下。
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06
把焯好的黑木耳用凉水过一下。
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07
放入黄瓜，蒜汁，搅拌平均。略微放置几分钟，使调料渗入到食材里。
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08
盛盘上桌，一道风凉开胃的家常凉菜就完当作了。
- End
- 发表于 2018-05-28 00:00
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- 分类：健康生活
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