牛骨2斤,年夜米150克,红枣、当归、枸杞、黄芪适量,1勺料酒。
牛骨清洗清洁,红枣、当归、黄芪、枸杞筹办好。
把150克年夜米放到锅里洗清洁。
然后把全数的食材放进去。
加适量的盐、1勺料酒。
加水,水和食材的比例是3-1。
盖上盖子按时1.10小时。
炖够时候后,打开盖子,很是浓喷鼻的当归喷鼻味,浓浓的牛骨汁很是滋补又好吃。
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