怎么腌制正宗糖醋蒜
糖醋蒜是一道家常小菜，但却味道独特。下面给大家分享一下它的做法。
操作方式
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01
将年夜蒜剥开，去皮，然后，放入盆中清洗清洁，沥干水分，备用。
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02
将锅烧热，然后插手适量的陈醋，再放入适量的白糖，最后放入适量的食用盐，边开小火加热，边用铲子不断搅拌，至锅中调料融化即可熄火，放置一旁，待糖醋水稍凉。
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03
将沥干水分的年夜蒜放入稍年夜一点的瓶子里面。然后，再将糖醋水倒入瓶子里，糖醋水应该以覆没瓶子里的年夜蒜为准。最后，盖上盖，密封好。
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04
将装有糖醋水、年夜蒜瓶子的瓶口密封好，防止阴凉通风处十五天摆布即可食用。
- End
- 发表于 2018-05-23 00:00
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- 分类：健康生活
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