黄鱼怎么做好吃
黄鱼有许多种做法，相比之下，还是觉得红烧黄鱼最好吃，下面就说说红烧黄鱼的做法。
东西/材料
黄鱼、葱、姜、蒜、年夜料、花椒、盐、食用油、料酒、酱油、白糖
操作方式
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01
将黄鱼去鳞、去内脏后清洗清洁，控干水分，将葱、姜、蒜切当作小块，再筹办花椒、年夜料。
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02
将黄鱼两面都裹上面粉，放入油锅中煎，煎到两面金黄色时，捞入盘中。注重黄鱼煎的时辰，不要频仍翻动，以免黄鱼散失落。
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03
用碗兑汁，放入酱油、料酒、盐、白糖。
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04
在煎鱼后的锅中放入葱、姜、蒜、花椒、年夜料炝锅，然后将煎好的黄鱼平均码放在锅中。
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05
快速倒入兑好的汁，再倒入清水，没过黄鱼，盖上锅盖，等汤汁收到只剩少量时，就可以装盘了。
- End
- 发表于 2018-05-24 00:00
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- 分类：健康生活
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