面条的绝配——鸡蛋炸酱
美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。北方人爱吃面条，炸酱面又是其中最常见的一种吃法，今天小乐给大家分享一种炸酱的做法。
东西/材料
干黄酱150克，葱20克，鸡蛋2个，食用油适量。
操作方式
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01
葱切当作葱花。
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02
干黄酱倒入碗里，倒入一些清水，搅当作糊状。
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03
锅里加油烧热，把鸡蛋液倒入，用筷子搅动，把鸡蛋打散。
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04
锅里再插手适量的油加热，放入葱花煸喷鼻。
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05
接着放入调好的黄酱，翻炒使其颜色变深。
-
06
然后放入炒好的鸡蛋，翻炒平均即可。
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07
把炸好的酱盛入碗里，在吃面条的时辰舀上一勺，让你比日常平凡多吃一碗。
- End
出格提醒
- 发表于 2018-05-24 00:00
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- 分类：健康生活
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