什么是香草茶(Vanilla Tea)？
"香草茶"是一个典型的术语，用来描述用香草调味的茶。在某些情况下，香草茶是用从茶树中采摘的实际茶叶制成的，而在另一些情况下，香草与其他草药和香料一起使用，形成了"草药茶，香草是一种甜味香料，在许多地区都是一种受欢迎的...
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- 发布于 2020-07-18 15:57
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什么是Bicol Express(Bicol Express)？
比科尔速食是菲律宾最受欢迎的菜肴之一，通常由猪肉片、椰奶和许多辣椒做成。这道菜通常是炖菜，用辛辣的椰子汁浇在米饭上。它可能是从一种名为"gulay na may lada"的菜式演变而来的，意思是蔬菜加辣椒，这是一道非常相似的...
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- 发布于 2020-07-18 15:56
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什么是香草咖啡(Vanilla Coffee)？
香草咖啡既可以是用香草油或香草叶烘烤的咖啡豆，也可以是用香草香料混合而成的预煮咖啡。许多香草咖啡添加剂不是用真正的香草制成的，所以消费者应该仔细阅读标签。咖啡豆可以直接与香料一起烘烤，或者油或叶可以稍后添加...
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- 发布于 2020-07-18 15:55
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什么是生菜三明治(Lettuce Sandwich)？
生菜三明治这个词可以用来描述以生菜为原料的多种不同类型的三明治中的一种。在某些情况下，生菜三明治由生菜和其他三明治填充物组成，这些夹心填充物放在两片面包片上或中间或面包卷内。在其他情况下，莴苣本身是用来代替...
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- 发布于 2020-07-18 15:54
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什么是猪肉球(Pork Ball)？
中国的猪肉丸子作为一种小点心或是一些亚洲汤或面条中的明星而广受欢迎。它的颜色通常是淡白色的，这是由于在白肉猪肉中添加了无色的成分，如蛋白、生姜、玉米淀粉、盐，白胡椒，偶尔还有虾之类的海鲜碎。做成丸子后，肉要么蒸...
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- 发布于 2020-07-18 15:53
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什什卡布腌料有哪些不同类型(Different Types of Shish Kabob Marinade)？
用各种各样的油、蔬菜、果汁和香料浸泡肉，就可以得到美味的什什卡布腌料了。传统的制备kebob的方法是用源自kebob家乡中东的历史腌料。相比之下，在烧烤酱中浸泡一夜，会给肉注入完全不同的味道，同样诱人的是，味道。 大蒜粉...
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- 发布于 2020-07-18 15:52
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什么是米克罗普(Mi Krop)？
字面意思是"脆皮面"，米克罗普是一种泰国菜，由炒米粉组成。米克罗普通常是自制的，包括酱汁，通常是干的或新鲜的虾或猪肉。它通常用炒鸡蛋或切碎的蔬菜装饰，并配以豆芽。 是一种配料用来做米饭。 米饭里用的面条通常是米粉，通...
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- 发布于 2020-07-18 15:51
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什么是帝国饼干(Empire Biscuit)？
帝国饼干是英国流行的众多苏格兰甜点之一。它的正式名称是德国饼干，是两块饼干包裹在一层果酱或奶油上，将饼干粘在一起形成一种固体食物。传统上，饼干的顶部有一层糖衣，中间种着樱桃或糖果。饼干通常是自制的，但包装好的饼...
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- 发布于 2020-07-18 15:50
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什么是Aloo Tikki(Aloo Tikki)？
Aloo tikki是一种印度和巴基斯坦的小吃，用土豆和香料制成。煮熟的土豆被捣碎，做成小馅饼，油炸成褐色和酥脆。在印地语中， Aloo 意思是土豆， tikki 是一种小肉块，或者肉馅。这种小吃通常是为印度和巴基斯坦的街头小贩点餐和...
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- 发布于 2020-07-18 15:49
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什么是无乳糖乳清(Lactose-Free Whey)？
无乳糖乳清是一种从牛奶中提取出来的物质，它是制作奶酪或提取酪蛋白过程中的副产品，它的乳糖（牛奶中的一种糖）被过滤掉。乳清含有高蛋白，用于生产许多食品，从乳清中分离出来的蛋白质是膳食补充剂中常见的成分。无乳糖乳清是...
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- 发布于 2020-07-18 15:48
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什么是蓝莓香蕉松饼(What Blueberry Banana Muffins)？
蓝莓香蕉松饼将两种美味水果的味道融合到一个松饼中。蓝莓松饼和香蕉面包的烹饪结合，蓝莓香蕉松饼是理想的烘焙佳品，可用于早餐或早午餐。蓝莓香蕉松饼有许多不同的配方和变体，包括蓝莓或者香蕉是主要的风味。 一串香蕉...
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- 发布于 2020-07-18 15:47
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什么是乡村派(Cottage Pie)？
农舍派是一种英国肉馅馅饼，用牛肉和肉汁馅和土豆泥做成。它与牧羊人馅饼很相似，羊肉或羊肉馅土豆泥馅。最初是用剩下的烤肉和熟土豆做成的，农舍派现在通常是用原材料制成的。这道菜可能要追溯到18世纪，那时土豆在欧洲开始...
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- 发布于 2020-07-18 15:46
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什么是班诺菲派(Banoffee Pie)？
班诺菲派是一种甜点，最早出现在英国的一家酒吧里。它由一个糕点馅饼外壳组成，里面装满了炼乳、太妃糖和香蕉，顶部是搅打奶油、咖啡和一些糖。这道菜的原始配方要求所有东西都要从头做起，不过，随着更多的预制原料的出现，拼凑...
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- 发布于 2020-07-18 15:45
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什么是奥利博(Oliebol)？
oliebol是一种荷兰式的款待，通常在圣诞节和新年期间提供。oliebol的字面意思是"油球"，味道和美式甜甜圈非常相似。因此，他们通常被称为荷兰甜甜圈。一个更大的，同样受欢迎的荷兰式甜甜圈还配有水果馅料其中最常见的有苹果...
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- 发布于 2020-07-18 15:44
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什么是Bakmi(Bakmi)？
Bakmi是一个中文单词，字面意思是"肉面"。它指的是一种由中国人引入东南亚的鸡蛋面。今天，它最常用于作为用这些面条制作的印尼菜的名字的一部分。除了面条，印尼的Bakmi食谱通常包括肉，通常是鸡肉，还有各种各样的蔬菜。有许...
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- 发布于 2020-07-18 15:43
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什么是低碳水化合物面粉(Low-Carb Flour)？
低碳水化合物或低碳水化合物面粉与普通面粉在功能上相似，但面粉的来源不同。大多数面粉来自小麦和谷物，但低碳水化合物面粉通常来自坚果、种子或豆类，这是碳水化合物含量较低的原因。作为交换，这些来源的脂肪含量较高，可能...
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- 发布于 2020-07-18 15:42
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什么是青蛙眼沙拉(Frog Eye Salad)？
青蛙眼沙拉是一种异乎寻常的水果和意大利面沙拉的奇特名称。一般来说，水果和意大利面不结合，但青蛙眼沙拉是一个明显的例外。这个名字来源于意大利面食，一种小颗粒的意大利面，名为 acini de pepe， ，在烹饪时，形成直径约为0.0...
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- 发布于 2020-07-18 15:41
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什么是玉米饼(Tortilla De Rescoldo)？
rescoldo玉米饼是智利面包的一种特殊类型，它代表了当今现代烹饪世界中仍在使用的一些最原始的烹饪方法；这种简单的面粉面包是一种圆形的，扁平的无酵面包，直接在火或灰烬中烹制。虽然许多关于这种食物的参考资料可以在网上...
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- 发布于 2020-07-18 15:40
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什么是熏香肠(What Smoked Sausages)？
熏制香肠是由绞碎的肉和香料混合而成的，在被晾干并放入烟熏炉之前，用来填充香肠的肠衣。虽然牛肉和猪肉都很常见，但有些人可能更喜欢混合肉。在肉糜中通常会添加各种香料，这是通常含有某种类型的固化剂来阻止细菌的生长。...
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- 发布于 2020-07-18 15:39
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我怎么做桃子汁(Make Peach Juice)？
制作桃子汁有几种不同的方法，但都涉及到某种程度上的液化。根据个人喜好，人们可以用各种额外的果汁或液体（包括水）来改变这种基本的桃子物质。有些人声称，制作桃子汁必须以某种方式进行，但是，吃过成熟桃子的人都知道，桃子富含...
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- 发布于 2020-07-18 15:38
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