什么是达科(Dakos)？
在克里特岛很受欢迎，常被当作开胃菜，是一种希腊食物，主要由奶酪、番茄和面包屑制成，这种面包是一种类似于布吕什塔的两次烘烤的面包。传统上，达科斯面包包括一个面包圈，上面撒上西红柿和奶酪，有时还配以橄榄。配料也可以混合...
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- 发布于 2020-07-19 19:59
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什么是Penne Alla伏特加(Penne Alla Vodka)？
Penne alla伏特加是一种加奶油番茄酱的意大利面食。其主要原料通常是类似ziti或rigatoni的长筒形面条、罐装或新鲜西红柿、伏特加和重奶油，尽管有几乎无止境的变化和可选的配料。这个食谱通常被称为意大利面，虽然番茄奶...
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- 发布于 2020-07-19 19:58
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什么是栗子蜜(Chestnut Honey)？
栗子蜂蜜是一种特殊类型的蜂蜜，通过栗树的花朵进行授粉。这种蜂蜜在地中海地区的意大利菜肴和其他菜肴中很受欢迎。栗子蜂蜜的使用已经扩展到世界其他地方的美食爱好者 有些栗子蜂蜜食谱是用核桃、梨或其他坚果和水果...
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- 发布于 2020-07-19 19:57
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什么是梨泥(Pear Puree)？
梨泥是用梨浆捣碎制成的，作为初生婴儿食品很受欢迎，很多家长喜欢用梨泥作为宝宝的食物，因为梨富含维生素C、铁、叶酸和碘，这些都是正常生长所必需的，此外，这些水果也很容易消化，因此是断奶婴儿的绝佳选择。 最好用新鲜成熟的...
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- 发布于 2020-07-19 19:56
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什么是香草华夫饼(What Vanilla Wafers)？
香草饼干是一种小的，通常是圆形的香草饼干，可以从许多制造商那里购买，或者在家庭或商业面包店简单地制作而成，虽然它们也可以用在其他配方中，如布丁或烘焙甜点中。它们也可以被粉碎成面包屑状，用来做一个外壳，其方式与全麦饼...
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- 发布于 2020-07-19 19:55
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什么是无麸质伏特加(Gluten-Free Vodka)？
无麸质伏特加是一种不含任何谷蛋白的酒精饮料，有些人对它过敏，在饮用时会引起不愉快的反应。伏特加通常被认为是从土豆泥中蒸馏出来的酒精，但实际上，用土豆酿制的伏特加品牌相对较少。许多类型的伏特加都是用小麦酿制的，而...
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- 发布于 2020-07-19 19:54
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布里三明治是什么(Brie Sandwich)？
布里干酪三明治是一种含有布里干酪成分的三明治，很多时候，还含有火腿、鸡肉、蔬菜或酱汁。这种三明治可以冷吃或烤着吃，而且有各种不同的制作方法。布里干酪的外皮在三明治中食用时可能会被切掉或留着这种三明治的外皮是...
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- 发布于 2020-07-19 19:53
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椰子酱是什么(Coconut Chutney)？
椰子酸辣酱是一种由成熟椰子的白色果肉制成的辛辣酱。这种酸辣酱是许多南印度菜的配菜，在泰米尔语中称为酸辣酸辣酱。它在喀拉拉邦和泰米尔纳德邦都很受欢迎。它与伊德利斯（一种蒸米糕和dosas）平底米饼一起食用椰子酱是...
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- 发布于 2020-07-19 19:52
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什么是Pignolata(Pignolata)？
Pignolata是意大利南部一年四季制作的甜点，尤其是在圣诞节等节日期间。这种糕点有许多地区性的变化，尽管它通常可以描述为涂有甜糖浆或蜂蜜的油炸面团。它可以涂上柠檬味的釉面，橘子或巧克力。一种传统风格的面团有不止...
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- 发布于 2020-07-19 19:51
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如何选择最好的无糖酱汁(Choose the Best Sugar-Free Sauces)？
在选择最好的无糖酱汁时，不仅要考虑口味，还要考虑你选择无糖替代品的原因。如果你想要无糖酱汁的原因是为了控制你的血糖水平，那么你的选择可能与你的目标是找到一种低热量的酱汁不同。不是所有的都是无糖的酱汁的热量很...
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- 发布于 2020-07-19 19:50
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有什么不同类型的葡萄柚蛋糕(Different Types of Grapefruit Cake)？
有几种不同类型的葡萄柚蛋糕，面包师可以找到食谱，尽管一个基本的食谱只需要混合一些配料。面包师可以通过添加奶油奶酪或其他类型的糖霜来改变食谱。另一个选择是在食谱中混合酸奶。要做一些更丰富的东西，做一磅蛋糕。另...
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- 发布于 2020-07-19 19:49
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什么是素食肉桂卷(What Vegan Cinnamon Rolls)？
纯素肉桂卷是不含任何奶制品或动物产品的肉桂卷。肉桂卷是一种甜点，通常作为早餐或甜点食用。纯素肉桂卷只是一种符合素食主义饮食的糕点的版本；一种只包含素食而不含动物产品的饮食，以及不含动物副产品的非乳制品食品。...
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- 发布于 2020-07-19 19:48
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什么是油面(What Oil Noodles)？
油面是传统粤菜中常见的一种亚洲风格的面条，这种面条可以按照传统的食谱从头开始制作，而且通常在亚洲的各种特色市场上都有。油面的原始配方可以追溯到中国大陆，虽然在其他国家，如台湾和菲律宾，油面也有一些不同的品种，但这...
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- 发布于 2020-07-19 19:47
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无麸质包子有哪些不同类型(Different Types of Gluten-Free Buns)？
无麸质包子只是众多厂商推出的新产品之一，这些新产品是为了迎合大众对更多无麸质食品的需求，市面上有很多种无麸质的包子，包括无麸质的汉堡包、无麸质的热狗包，还有无麸质三明治卷。对于那些喜欢自己制作无麸质面包的面包...
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- 发布于 2020-07-19 19:46
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什么是咖啡蛋糕纸杯蛋糕(What Coffee Cake Cupcakes)？
通常情况下，咖啡蛋糕是在早上提供的，作为早餐或早午餐。它通常很甜，但并不总是如此，还可能有水果、肉桂或其他口味，以及洒在上面的甜糖霜。虽然咖啡蛋糕通常制作得足够大，一个蛋糕能为四至六个人提供服务，但咖啡蛋糕却是如此...
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- 发布于 2020-07-19 19:45
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什么是大男子气概(Pique Macho)？
Pique macho是玻利维亚的一道辛辣而丰盛的菜肴。它是由牛肉、香肠和蔬菜混合而成，然后将混合物堆在炸薯条床上。人们相信这道菜起源于科恰班巴，这是安第斯山脉科恰班巴山谷的一个城市 法式炸薯条，与皮克·马乔一起供应。...
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- 发布于 2020-07-19 19:44
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做梨沙拉最好的秘诀是什么(Best Tips for Making a Pear Salad)？
根据厨师的不同，梨沙拉的种类也不尽相同。梨沙拉通常以罐装或新鲜的梨为特色，大多数还含有某种奶酪，但除此之外，种类繁多。真正好的梨沙拉使用的是平衡的优质配料，使味道和质地层次分明；任何一种成分都不应占主导地位。尤其...
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- 发布于 2020-07-19 19:43
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低热量沙拉有哪些不同类型(Different Types of Low Calorie Salads)？
低热量的沙拉可以是主菜或配菜。它们可以是水果或蔬菜，也可以不包括谷物或蛋白质。为了让沙拉被认为是低热量的，所用的调味料也不能是高热量的。低热量沙拉可能有很多成分，或者只有两种 大蒜粉可以为低热量的沙拉酱增添...
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- 发布于 2020-07-19 19:42
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什么是巴塔塔·瓦达(Batata Vada)？
巴塔塔瓦达是一种印度菜，一种加香料的土豆饼。这些食物作为街头食品很受欢迎，特别是在孟买和周边地区，还被用来制作另一种受欢迎的小吃，一种三明治。巴塔塔瓦达的香料与许多印度菜中的香料相似。土豆泥，与香料和其他配料混...
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- 发布于 2020-07-19 19:41
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什么是黄瓜酸奶沙拉(Cucumber Yogurt Salad)？
黄瓜酸奶沙拉是一道主要由黄瓜和酸奶组成的菜肴，它有许多不同的变化，而且经常加入其他蔬菜、香草和香料。这道菜是冷盘的，尽管它经常被用作热菜的配料，但在欧洲、北非和西亚，传统上有不同种类的黄瓜酸奶沙拉，酸奶的主要成分...
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- 发布于 2020-07-19 19:40
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