起首我们将吉人粉,奶粉,糖,牛奶夹杂平均,然后插手碾碎的熟咸蛋黄和室温软化的黄油,搅拌平均,放入冰箱两小时以备用。
接下来把面粉,酵母,泡打粉加牛奶揉当作滑腻的面团,饧15分钟。
然后把面团搓当作圆状,分当作几等份,用手压扁。面皮就建造完当作。
然后将馅料放在面皮中心,捏紧收口,收口朝下摆列在蒸屉上,发酵至两倍年夜。
上冷水锅,中火蒸十分钟即可。关火后,3分钟后再开盖,出锅。
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