陈醋菠菜花生米的家常做法
陈醋菠菜花生米是一道爽口的凉拌菜，主要特点突出陈醋的酸香味，做法简单易学，下面小编就介绍一下陈醋菠菜花生米的家常做法。
东西/材料
菠菜 1000克， 花生米 150克 。
葱，蒜，红干椒，白糖，陈醋，盐，味精，芝麻油。
操作方式
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01
菠菜用开水焯一下，捞出敏捷放置凉水内投凉，攥干水分。
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02
炒好花生米（也可买现当作的）备用。
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03
红干椒炸当作辣椒油。
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04
切葱丝，蒜末，备用。
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05
菠菜倒入可以拌开的盆中，放入葱丝，蒜末，一小匙儿白糖，盐，味精，调拌平均。
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06
放入陈醋，辣椒油，继续调拌。
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07
最后放入花生米，平均开。放少量芝麻油，盛入盘中即可。
- End
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- 发表于 2018-04-07 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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