怎样在家做蛋饺

蛋饺是很多人喜欢吃的一道美食，那么它是怎么制作的呢？下面由小编来为大家简单的讲解一下。

操作方式

01
起首我们建造肉馅，在剁好的肉末里放入盐，葱姜末和料酒，然后搅拌平均，肉馅就建造完当作了
02
接下来我们把鸡蛋打到碗里，放入一点喷鼻油把鸡蛋搅拌平均。
03
在锅里倒油，油热后开小火倒入一小勺鸡蛋液，使它当作一个圆形，然后放一点肉馅在鸡蛋皮中心，我们期待鸡蛋皮微微的翘起来的时辰，然后就把肉馅给包住，形当作一个半圆形饺子状，两面煎一下就可以了。
04
依次做好所有的蛋饺然后放入蒸锅中蒸几分钟就完当作了。
End