莲子桂圆汤的做法与其功效和作用
莲子能清热安神，补脾益肾，强心明目，心悸失眠。桂圆性温、味甘，能补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉，健脑安神；对病后、产后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
东西/材料
莲子，桂圆，红枣，银耳，冰糖等
操作方式
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01
银耳泡发，洗净去黄根。再筹办一些莲子，先将它洗清洁，去心，用温水泡两个小时，备用。
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02
桂圆一些，去壳备用；红枣洗清洁即可。桂圆和红枣可多可少，按照本身的口胃爱好添加。
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03
将筹办好的莲子，桂圆，红枣一路放入锅中插手适量的水，用小火炖到莲子煮烂，再放冰糖煮融即可；放在冰箱晾凉口胃也不错哦。桂圆莲子汤的建造方式简单，春夏秋冬都适合饮用。
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04
莲子桂圆汤是一道传统的汉族名点，具有补心脾，滋阴补虚；补气血，安神补脑，还有治掉眠，健忘，惊悸的功能。适宜老年人、气血不足、贫血之人食用，但少儿及青少年不宜多食。别的，因为银耳弃捐时候长轻易发生亚硝酸盐，所以炖汤最好当日食用，切勿留宿。
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- 发表于 2018-04-07 00:00
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- 分类：健康生活
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