若是买的干木耳,就先把木耳泡在水里煮一下,如许省得炒的时辰爆油溅在身上。直接湿木耳的话就把木耳清洗清洁。
筹办姜、葱、蒜、花椒、盐等等。把姜洗好,切当作片状,葱切当作颗粒状,蒜剥好,筹办当作片状,然后先将姜蒜放在锅里炒最后放葱。
清洗白菜,把白菜切当作条状,或者块状。然后清理肉,把肉切当作片状,然后装在盘子里,便利炒的时辰倒入。
往锅里倒油,先把肉放入锅里炒,再放入花椒,姜,蒜,然后放入白菜,最后放入木耳。炒赴任不多七分熟的时辰,我们就可以放盐了,然后在起锅。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!