金针菇,姜蒜,干辣椒,花椒,郫县豆瓣酱,暖锅底料,鸡精,蚝油,盐,味极鲜酱油,麻油,青红辣椒
起首我们将金针菇切除根部,撕当作小朵,放入水中冲刷清洁控水备用
然后我们在锅中放入少许油,放入葱姜,花椒,干辣椒,再放入适量的郫县豆瓣酱与一块暖锅底料,炒出红油
接着我们倒入适量的清水,放入适量的盐,鸡精,再倒入适量的蚝油,味极鲜酱油,麻油,
煮开今后我们把料渣捞出来,把金针菇放入锅中,煮熟今后撒上一些青红辣椒,美食做好即刻享用吧!
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