鸡翅,葱姜,年夜料,冰糖,蚝油,酱油,料酒,热水,盐,鸡精,喷鼻菜
起首我们将鸡翅清洗清洁,改刀切一下便利入味,接着放入凉水锅中,水开煮一分钟捞出沥干水分
接着我们在锅中放入少许油,放入鸡翅,煎至两面金黄,放入葱姜,年夜料,再放几块冰糖
然后我们倒入适量的蚝油,酱油,料酒,再倒入适量的热水,没过鸡翅即可
接着我们再放入适量的盐,鸡精调味,盖上锅盖,小火慢炖20分钟
最后年夜火收汁,撒上一点喷鼻菜,甘旨的红烧鸡翅就建造完当作啦!
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