杂锦烩面的做法
杂锦烩面的材料很多，而且都是直接烫水就可以吃的了，下面一起来看看杂锦烩面的做法。
东西/材料
面饼、青瓜、酸菜、鸡蛋、豆芽、花生油、酱油、盐
操作方式
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01
筹办好所有材料：面饼3块、青瓜一根、酸菜适量、鸡蛋三颗、豆芽半斤。
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02
把豆芽清洗清洁，沥干水分备用；
青瓜切丝，备用。 -
03
锅里烧开一锅水，先把面饼给放进去，烫到七当作熟即可，捞起来打散，放凉，不要让所有的面条都粘到一块去了哦。
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04
然后把豆芽放进去烫两三分钟。
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05
鸡蛋和酸菜一路打平均，因为酸菜是有咸味的，所以不消别的加盐。
热锅下油，倒入鸡蛋和酸菜，翻炒至八当作熟，捞起来备用。 -
06
然后把豆芽倒进去，插手适量的盐，搅拌平均即可。不消开仗的哦。
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07
然后把面条倒进锅里，插手适量的花生油、盐和酱油，搅拌平均，然后把青瓜丝给倒进去，开仗热一下青瓜丝即可。
-
08
然后再把酸菜鸡蛋给倒进去，搅拌平均，即可出锅，享受甘旨的杂锦烩面啦。
- End
- 发表于 2018-03-12 00:00
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- 分类：健康生活
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