雪莲糯米煎糍
雪莲果外观很像红薯，果肉脆甜多汁，晶莹剔透,今天尝试用糯米粉搭配雪莲果丁做煎糍，做出来的成品软糯又脆甜非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
雪莲1个，糯米粉150克，白糖适量。
操作方式
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01
雪莲去皮切当作小丁。
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02
把糯米粉放置盘里。
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03
雪莲丁倒进去，加适量的白糖。
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04
加水搅拌当作粉糊。【粉糊不要太稀】
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05
开仗下油。
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06
把糯米糊倒进锅里，用勺子铺平。
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07
然后小火煎，一边煎一边轻轻摇动平底锅。
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08
煎得4分钟摆布，用盘子盖住糯米饼，压紧碟子，然后翻转平底锅。
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09
糯米饼就翻转在碟子了。
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10
然后再放回锅里煎另一面，再煎5分钟摆布，煎至糯米饼有点兴起来就是熟了。
- End
- 发表于 2018-03-09 00:00
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- 分类：健康生活
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