怎么做黑森林蛋糕
在德文里"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。
东西/材料
低筋面粉、砂糖、鸡蛋、可可粉、黄油或玉米油都可、巧克力碎屑、樱桃和樱桃酒
操作方式
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01
先将鸡蛋和糖用打蛋器在盆中打发白后，插手黄油将其打至完全软化，然后将低筋面粉、可可粉夹杂筛入黄油糊中搅拌平均。
倒入模具中，放入烤箱预热160度，上下火烤60分钟摆布。 -
02
蛋糕在烤箱的时候，可以把淡奶油加糖打发。然后掏出蛋糕后平均切当作三片。
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03
在每层蛋糕上用毛刷刷上樱桃酒，然后抹上打发的淡奶油，淡奶油上也可以撒上一些樱桃碎或其它新颖生果。一层蛋糕一层奶油。最后使其奶油笼盖整个蛋糕。
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04
平均地将巧克力碎屑洒在蛋糕概况。樱桃放在奶油上装饰即可。
- End
- 发表于 2018-03-11 00:00
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- 分类：健康生活
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