猪肉红萝卜糯米糍

研究美食是我的爱好,今天用猪肉、红萝卜搭配糯米粉做成糯米糍,做出来的成品软软糯糯,味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

糯米粉150克,红萝卜100克,半肥瘦猪肉100克,姜蓉适量,生抽2勺,料酒1勺。

操作方式

  • 01

    猪肉、红萝卜切当作丁。

  • 02

    肉丁里加适量的盐、姜蓉。

  • 03

    加2勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。

  • 04

    开仗下油,把红萝卜丁放下锅加适量的盐翻炒3分钟。

  • 05

    然后铲到糯米粉里,把腌好的肉丁也倒进去。

  • 06

    加适量的水揉当作粉团。【水量要一点点地加不克不及搞得太稀】

  • 07

    开仗下油,用勺子装适量的粉团到锅里,用小火煎。

  • 08

    煎得3分钟摆布把糍粑翻转,然后用锅铲把糍粑压扁。

  • 09

    煎8分钟摆布,把糍粑煎得金黄色就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-03-13 00:00
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  • 分类:健康生活

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