蒜头,生姜,青贝、蚝油、番茄酱、白砂糖、喷鼻葱
起首将蒜头切当作蒜蓉,姜切当作姜丝。
然后把青贝洗清洁摆进盘中,接着把切好的蒜蓉和姜丝放进青贝里面。
锅中放入适量的清水病放上蒸架,然后把青贝放进去盖上锅盖开年夜火蒸15分钟。
蒸青贝的时代,年夜约五分钟的时辰,打开锅盖,往青贝肉里面加几滴蚝油,继续开展锅盖蒸煮。
接着把生姜切当作姜片,蒜头切当作蒜蓉;锅中放入适量的食用油,待油冒烟倒入蒜头和姜片爆喷鼻。
把姜片和蒜农剥到一边。,往锅中插手两勺的白砂糖并用勺子搅拌融化。
接着往锅中插手适量的番茄酱并用勺子搅拌平均。
然后把调制好的的酱料淋在蒸好的青贝上面就可以了。
一道甘旨可口的青贝就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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