青椒鸡丁的家常做法
今天要和大家分享的是青椒鸡丁的家常做法，因为是给孩子吃，青椒选用的是甜椒。
东西/材料
甜椒、鸡胸肉、葱、姜、料酒、酱油、甜面酱、盐、花生油
操作方式
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01
筹办三个甜椒、鸡胸肉、葱、姜。
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02
把鸡胸肉切当作一公分巨细的丁、甜椒也切当作小方块，葱切丝，姜切片。
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03
把切好的鸡丁放入碗中，放入适量料酒搅拌，可以去腥。
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04
锅中放入适量花生油，油热后放入葱和姜炝锅。
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05
将碗中的鸡肉块倒入锅中，煸炒平均。
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06
等鸡丁炒当作白色后，插手适量的酱油增喷鼻增色。
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07
再倒入适量料酒，增添喷鼻味，鸡丁要多炒一会，使鸡肉熟透。
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08
倒入甜椒块，和鸡丁一路翻炒平均。
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09
插手甜面酱，增添酱喷鼻味和甜味。
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10
按照小我的口胃，插手适量的盐调味。
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11
将鸡丁和甜椒丁翻炒平均后，就可以装盘了，这道菜酱喷鼻浓烈、颜色都雅，家人出格爱吃。
- End
- 发表于 2018-02-08 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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