花生、芝麻、白砂糖、食用油
采办食材
(1)花生,请选择带皮的新颖花生米。
(2)白砂糖,可以多买一些备用。
(3)芝麻,请选择1/2的花生米的量就可以了。
起首将锅烧热,倒入花生米翻炒15分钟。注重必需开小火。
然后将花生米的皮蜕去,如下图所示。
接着锅中插手适量的食用油,待油冒烟,倒入白砂糖,小火熬七分钟。
比及白砂糖呈液体状,倒入芝麻翻炒两分钟。
当白沙糖和芝麻完全融合今后,倒入花生米一路翻炒三分钟。
接着在托盘上铺上一层保鲜膜,再把花生芝麻糖平铺在托盘上就可以了。
比及花生芝麻糖的温度冷却下来就可以了。一道甘旨可口的花生芝麻糖就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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