自做的松子鱼肉

研究吃是我的爱好,今天用鱼肉学做松子鱼,做出来的成品,色香味俱全非常不错,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

河鱼肉300克,生粉、姜丝、喷鼻葱、生抽适量。

操作方式

  • 01

    把带皮的鱼肉切当作连刀,姜丝、喷鼻葱丝筹办好。

  • 02

    鱼肉加盐、姜蓉、生抽腌制几分钟。

  • 03

    2勺生粉加3勺水搅拌平均。

  • 04

    把腌制好的鱼肉放置生粉糊里粘满粉糊。

  • 05

    开仗下油。【油量要比泛泛炒菜多4倍摆布】

  • 06

    油热,放鱼肉进去炸3分钟。

  • 07

    然后翻转再把另一面炸3分钟。【鱼肉很轻易熟,从始到终6分钟就熟透了】

  • 08

    捞上碟子,撒上姜丝、喷鼻葱。

  • 09

    浇2勺生抽到鱼面。

  • 10

    开仗把油煮滚,然后把油浇到鱼面就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-02-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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