煎香芋糯米糍

研究美食是我的爱好,今天尝试用香芋搭配糯米粉做成煎糍,做出来的成品香糯好吃,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

喷鼻芋半个,糯米粉100克。

操作方式

  • 01

    喷鼻芋去皮。

  • 02

    切当作小条。

  • 03

    糯米粉加适量的盐、加小半碗水搅拌当作糊。

  • 04

    开仗下油,油量要多点。

  • 05

    喷鼻芋下锅,加适量的盐翻炒一下,然后摆平用小火煎。

  • 06

    把喷鼻芋条煎至有点焦黄色。

  • 07

    把调好的糯米糊到进锅里。

  • 08

    然后轻轻摇动平底锅,用小火煎。

  • 09

    煎得4分钟摆布,用碟子盖住糍饼,压紧碟子,然后把锅翻转过来,饼糍就翻转在碟子了。

  • 10

    再开仗下油,然后放回锅里再煎另一面。

  • 11

    再煎4分钟摆布就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-02-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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