喷鼻芋半个,糯米粉100克。
喷鼻芋去皮。
切当作小条。
糯米粉加适量的盐、加小半碗水搅拌当作糊。
开仗下油,油量要多点。
喷鼻芋下锅,加适量的盐翻炒一下,然后摆平用小火煎。
把喷鼻芋条煎至有点焦黄色。
把调好的糯米糊到进锅里。
然后轻轻摇动平底锅,用小火煎。
煎得4分钟摆布,用碟子盖住糍饼,压紧碟子,然后把锅翻转过来,饼糍就翻转在碟子了。
再开仗下油,然后放回锅里再煎另一面。
再煎4分钟摆布就可以了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!