辣椒爆炒五花肉的做法

红辣椒和青辣椒一起爆炒五花肉,是色香味俱全的一道菜式,五花肉中有一点辣椒的味道,吃起来更加过瘾,下面一起来看看辣椒炒五花肉的做法。

东西/材料

五花肉、青辣椒、红辣椒、姜、蒜头、盐、酱油、料酒

操作方式

  • 01

    筹办好所有材料:五花肉一条、青辣椒两根、红辣椒两根,姜适量,蒜头两瓣。
    (五花肉是市场卖肉的帮手切好的,要切薄片,炒起来才好吃哦。)

  • 02

    五花肉清洗清洁,沥干水分备用。

  • 03

    青辣椒和红辣椒,横着切当作长条,不消弄失落辣椒籽,有辣椒籽才会有辣味哦。

  • 04

    姜和蒜头切丝备用。

  • 05

    热锅下油,放入姜和蒜头煸喷鼻。

  • 06

    然后倒入五花肉,插手适量的酱油、料酒和盐,一向翻炒。

  • 07

    把五花肉炒到滋滋响,再倒入辣椒,辣椒比价轻易熟,辣椒会吸收五花肉的油,大要炒5分钟即可。

  • 08

    辣椒炒软后,即可出锅,享受甘旨的五花肉啦。

  • End
  • 发表于 2018-02-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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