怎样做美味的香炸茄盒？
茄子富含维生素和蛋白质，常吃可以降脂降压，抗衰老，茄子和肉末搭配，荤素搭配，营养美味，今天来做一下美味的香炸茄盒。
东西/材料
茄子适量，五花肉适量，盐适量，蒜适量，姜适量，料酒适量，淀粉适量，面粉适量，吉人粉适量，泡打粉适量。
操作方式
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01
茄子洗净去皮，第一刀不消堵截，第二刀堵截。注重不要切的太薄。如许便利夹入肉末。
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02
将五花肉切当作肉末，蒜切末，姜切末。将盐，蒜末，姜末，料酒插手肉末中，拌好，将拌好的肉末塞到茄子里。
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03
盆中放入一勺淀粉，2勺面粉，适量吉人粉，泡打粉。再打入一个鸡蛋。
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04
盆中插手适量的水，做当作面糊，搅拌平均。
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05
将做好的茄盒放入面糊。使茄盒平均的裹上面糊。
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06
油温五当作热，将茄盒放入油锅，小火慢炸。
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07
炸至金黄，捞出沥干油。炸茄盒就做好了。
- End
- 发表于 2018-02-08 00:00
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- 分类：健康生活
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