怎样做平底锅版的咸甜味烧饼？
咸甜味烧饼，是发面做的，加入鸡蛋液和白芝麻，既美观又营养，吃起来唇齿留香，回味无穷，小孩子都爱吃。在家里用平底锅就可以做，下面来看一下具体的做法。
东西/材料
面粉200克，酵母2克，白糖适量，温水120克，盐适量，花椒粉适量，油适量，鸡蛋适量，白芝麻适量。
操作方式
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01
筹办200克面粉，插手2克酵母，适量白糖，120克温水，搅拌平均。
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02
揉当作面团，放置暖和处，待面团醒发至两倍年夜。
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03
插手适量盐，花椒粉，油，揉当作油酥面团，再分当作小剂子，搓当作小圆球。
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04
再取适量面团，擀当作圆片，包上油酥小圆球。
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05
包好后，擀当作长条状，从一头卷起，从中心切当作两段。
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06
侧放后，用手按扁，再用擀面杖擀当作薄饼。
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07
将薄饼放入锅中，刷上一层鸡蛋液，撒上白芝麻，烙至金黄盛出，就可以吃了。
- End
- 发表于 2018-02-08 00:00
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- 分类：健康生活
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