鲢鱼1条,姜丝、喷鼻葱、老干妈酱、生抽适量。
把鲢鱼清理清洁。
切当作一片片厚片摆在碟子。
放置锅里。
年夜火蒸12分钟。
把蒸熟了的鱼拿出来,倒失落鱼里面的汤水。
铺上喷鼻葱丝、姜丝。
洒上适量的生抽。
开仗下油,下喷鼻葱白、老干妈酱进去滚一下。
然后把调料浇到鱼面上就可以了。
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