羊肉汤的做法三（成都简阳羊肉汤）
寒冷的冬天来一碗热腾腾的羊肉汤，顿时幸福感爆棚，下面分享一下我的羊肉汤做法。
东西/材料
羊肉500克 羊骨头500克 生姜适量 白胡椒粉 食用盐 喷鼻菜 小葱
操作方式
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01
起首我们筹办食材，为了包管味道鲜美，我们要拔取新颖肉和羊骨头。
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02
将羊肉和羊骨头倒入冷水中，放入姜片，水开后捞出，冲刷血沫。
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03
将焯洗过的羊肉和羊骨头再次放入一锅冷水中，因为炖的时候比力久，水可以添加的稍微多一点，放入姜片，为了包管羊肉汤的原汁原味不需要添加其他过多年夜料。
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04
年夜火烧开，转为小火慢炖3个小时。
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05
3个小时辰将羊肉捞出，放凉手撕当作小块放入碗中，插手适量食用盐，白胡椒，喷鼻菜，切好的小葱，若是喜好吃辣的可以加一点辣椒油，直接将热腾腾的羊肉汤沏到碗里，一碗喷鼻喷喷的羊肉汤就做好了。
- End
- 发表于 2018-02-09 00:00
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- 分类：健康生活
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