茄子、蒜、辣椒、葱、酱油、盐、色拉油
先把茄子洗清洁,对半切当作两半,在每一半上面轻轻的划上几刀,如许更能入味。掏出适量的盐撒在切好的茄子上。
再把辣椒、蒜、年夜葱切当作碎末状,插手一些盐、酱油和色拉油,用筷子夹杂平均。
然后在事先筹办好的烤盘上铺上适量的锡纸,在上面涂上一些油,然后把切好的茄子放在上面,而且把切好的配料加在茄子上面。
再把筹办好的茄子放入烤箱中,调到200℃摆布,加热半个小时就可以把茄子拿出来,再往上面撒上一些葱花就可以了。
建造的时辰必然要小心哦!
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