怎么做新疆大盘鸡

新疆大盘鸡这样做,非常的美味哦!下面由小编分享一下做法吧!

东西/材料

鸡肉,姜,蒜,干辣椒,花椒,葱,土豆,青椒,料酒,老抽,年夜盘鸡料,清水

操作方式

  • 01

    起首,我们将鸡洗净切块备用,筹办姜片,蒜,干辣椒,花椒备用,土豆去皮切块放入水中备用

  • 02

    然后我们在锅中放入少许油,油热放入花椒,爆喷鼻

  • 03

    接着我们把花椒捞出来扔失落,放入切好的鸡块,翻炒5分钟摆布

  • 04

    然后我们插手姜片,蒜,干辣椒,葱段,翻炒一下,倒入适量的料酒,老抽,年夜盘鸡料,把它翻炒平均

  • 05

    接着我我们倒入适量的清水,没过鸡块即可,年夜火烧开转小火,慢炖30分钟

  • 06

    然后我们插手土豆块,炖至软烂,再放入青椒,翻炒平均

  • 07

    最后出锅装入盘中,甘旨的年夜盘鸡就建造完当作啦!

  • End
  • 发表于 2018-02-09 00:00
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  • 分类:健康生活

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