家常菜之胡萝卜炒蛋

胡萝卜炒蛋,是一道既营养又美味的家常菜,做法也是非常简单。

东西/材料

胡萝卜1根

鸡蛋4个

蒜瓣适量

操作方式

  • 01

    起首,我们将食材处置好,胡萝卜切当作巨细平均的条状,蒜瓣切碎

  • 02

    开小火,将花生油倒入锅中预热

  • 03

    将事先切好的蒜插手锅中,调年夜火爆炒蒜瓣直至有喷鼻味

  • 04

    插手鸡蛋,用铲子不断地翻炒

  • 05

    继续翻炒鸡蛋,炒至鸡蛋酿成不粘锅的块状

  • 06

    倒入事先切好的胡萝卜,继续翻炒

  • 07

    不断地翻炒,直至胡萝卜变软

  • 08

    插手适量盐,用铲子翻炒平均

  • 09

    插手适量水,继续翻炒几下

  • 10

    盖上盖子,使食材在锅里面煮一会儿

  • 11

    5-6分钟之后即可出锅装盘。到这里一盘简单甘旨的胡萝卜炒蛋就完当作啦!

  • End
  • 发表于 2018-02-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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