回味无穷
好吃不过饺子，下面和大家分享一下羊肉白菜馅饺子的做法。
东西/材料
饺子皮适量 羊肉馅500克 年夜白菜1个 葱姜适量 十三喷鼻 老抽 耗油
操作方式
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01
为了省事羊肉馅我是去超市直接买好羊肉让人家打当作肉馅，白菜先不要切一片一片的剥下，开水焯一下，如许拌馅的时辰不至于水分太多。
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02
放入羊肉馅中适量食用盐，十三喷鼻，老抽，耗油，姜末，葱末，搅拌平均。
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03
这时辰我们起头筹办白菜，将开水焯过水的白菜叶控干水分切碎。
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04
将切碎的白菜叶和放过调料的羊肉馅搅拌一路，放入搅拌平均，再拿出筹办好的饺子皮包饺子。
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05
包饺子是最有意思的，将饺子皮放在手掌，放上适量饺子馅，若是是第一次包饺子，饺子馅不要放太多，否则包的时辰轻易压不紧饺子皮，放好和饺子馅后将饺子皮半数，然后将双方的饺子皮压紧。
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06
一遍我会饺子包的差不多了起头烧水，水烧开后下入包好的饺子，煮5分钟摆布即可，蘸着陈醋辣椒，味道很棒噢。
- End
- 发表于 2018-02-11 00:00
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- 分类：健康生活
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