怎样自己在家做猪肉脯?

自己在家动手就可以制作出美味的猪脯肉哦!下面由小编分享一下做法吧!

东西/材料

猪瘦肉275g,生抽25g,老抽2g,白糖25g,鸡蛋25g,黑胡椒粉3g,白酒5g,盐,白芝麻

操作方式

  • 01

    起首我们将猪瘦肉剁当作肉泥,放入盆中备用

  • 02

    接着我们放入生抽25g,老抽2g,白糖25g,鸡蛋25g,黑胡椒粉3g,白酒5g,适量的盐

  • 03

    然后我们用筷子顺时针搅拌上劲儿,搅拌平均今后备用

  • 04

    然后我们在桌子上铺一层吸油纸,放入搅拌好的肉馅,在上面铺一层保鲜膜,用擀面杖擀当作一元硬币的厚度

  • 05

    接着我们把烤箱预热五分钟,把擀好的肉馅撒上一层白芝麻,放入烤箱中,上下火,180度烤10分钟

  • 06

    烤好今后掏出来刷上一层蜂蜜水(水跟蜂蜜的比例是1:1),继续烤12分钟,最后掏出来再刷一层蜂蜜,再次放入烤箱烤5分钟

  • 07

    最后掏出来放凉,切当作块,摆入盘中,甘旨的猪脯肉就建造完当作啦!

  • End
  • 发表于 2018-02-11 00:00
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  • 分类:健康生活

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