鸡蛋五个,白糖40g,30g食用油,35g牛奶,110g低筋面粉
起首我们将五个鸡蛋的蛋清蛋黄分手,别离放入两个无油无水的盆中,蛋黄中插手35g牛奶,30g食用油
然后我们再放入20g白糖,搅拌平均,再倒入110g低筋面粉,翻拌平均备用
然后我们将蛋清插手20g白糖,用电动打蛋器打发至立个筷子不会倒
接着我们将打好的蛋清分三次倒入蛋黄糊中,快速翻拌平均
然后我们在电饭锅中刷一层油,倒入蛋糕糊,盖上一层保鲜膜
接着将电饭煲预热,开烧饭键,主动跳到保温今后再次按烧饭键,等再次跳到保温今后焖两分钟
将做好的蛋糕倒扣在盘中,甘旨的电饭煲蛋糕就建造完当作啦!
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