鸭血的做法大全家常
鸭血这样做，非常的简单，而且酸辣爽口！吃起来很是过瘾哦！下面由小编分享一下做法吧！
东西/材料
鸭血，粉丝，黄瓜，胡萝卜，葱姜蒜，暖锅底料，郫县豆瓣酱，花椒，清水，盐，白糖，鸡精，
操作方式
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01
起首，我们将鸭血切丝，胡萝卜，黄瓜切丝，粉丝放入温水中浸泡一下，备用
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02
然后我们在锅中烧水，水开下入鸭血，焯一下捞出控水备用
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03
接着我们在另一个锅中放入少许油，油热放入葱姜蒜，花椒，暖锅底料，郫县豆瓣酱，炒出红油
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04
然后我们倒入一碗清水，把水烧开，烧开今后捞出料渣扔失落
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05
接着我们放入适量的盐，白糖，鸡精调味，放入鸭血，煮一分钟
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06
然后我们将泡好的粉丝改刀切一下，放入锅中，同时把胡萝卜丝，黄瓜丝一路放入锅中，煮熟关火即可
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07
最后甘旨的鸭血粉丝就建造完当作啦！撒一点蒜末加倍甘旨哦！
- End
- 发表于 2018-02-13 00:00
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- 分类：健康生活
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