腌萝卜丝的家常做法
俗话说的好冬吃萝卜夏吃姜，冬天来了家里经常会腌制一些萝卜丝，口感酸甜深受家人们的喜欢，下面我和大家分享一下，腌萝卜丝的家常做法。
东西/材料
白萝卜2个 白糖适量 辣椒适量 白醋适量 食用盐适量
操作方式
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01
起首我们筹办材料第一步选萝卜，选萝卜的时辰不要选择个头太年夜的，太年夜的萝卜轻易空心，必然要选择个头平均的新颖萝卜，其次筹办一个年夜玻璃瓶，洗净擦干水分备用。
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02
然后我们将选好的萝卜，洗净切当作细条，然后放在通风处，晾晒一天，将萝卜上面的水分蒸发失落。
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03
此刻起头拌晾晒好的萝卜条，放入盐，辣椒，白糖，白醋，然后搅拌平均，用保鲜膜盖好，30分钟之后再次搅拌一次。
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04
最后将搅拌好的萝卜条放入玻璃瓶里，必然要将盖子盖紧，否则进入空气后就坏失落了，腌制24小时就可以吃了，吃的时辰拌一点芝麻油味道很是好。
- End
- 发表于 2018-02-13 00:00
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- 分类：健康生活
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