一块猪肉、喷鼻菇、酱油、料酒、鸡蛋、盐、糖
起首,我们先把筹办好的猪肉洗净,沥干水分,然后切当作肉条备用。
接着倒入少量盐,酱油,料酒,十三喷鼻和鸡蛋清,搅拌平均。
然后插手少量淀粉,继续搅拌,腌制备用。
接着我们可以把筹办好的喷鼻菇清洗一下。
然后把喷鼻菇切好备用。
这时,我们可以起头炒菜了。先往锅中倒入适量的油。
等油热后,把腌制好的猪肉倒入锅中翻炒。
待猪肉翻炒至金黄,倒入切好的喷鼻菇,继续翻炒。
待出锅时,我们可以插手少量糖和盐调味。
最后,好吃又简单的猪肉炒喷鼻菇就做好了。
在腌制猪肉时插手鸡蛋清和少量淀粉可以使肉变得更嫩哦。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!