适量的咖啡因是多少(Appropriate Amount of Caffeine)？

咖啡因是一种自然产生的兴奋剂，可以在许多食物和饮料中找到，从咖啡到茶，到巧克力和苏打水。过去的研究主要集中在一个人摄入咖啡因量的负面影响上，但最近的研究表明，咖啡因对健康也有积极的好处。虽然过量的咖啡因会带来危...

咖啡因是一种自然产生的兴奋剂，可以在许多食物和饮料中找到，从咖啡到茶，到巧克力和苏打水。过去的研究主要集中在一个人摄入咖啡因量的负面影响上，但最近的研究表明，咖啡因对健康也有积极的好处。虽然过量的咖啡因会带来危险，但医生和营养学家一致认为，健康成年人平均每天可以摄入300到400毫克（mg）的咖啡因，或者相当于两到三杯咖啡中咖啡因的量。

浓缩咖啡比普通咖啡含有更多的咖啡因。不同的产品，甚至是同一种产品中的咖啡因含量都是不同的。例如，一杯8盎司的咖啡可以含有60到120毫克的咖啡因，根据咖啡豆的种类和酿造方法而定。一杯8盎司（约236毫升）的茶通常含有20到90毫克的咖啡因，而8盎司的苏打水则含有20到40毫克的咖啡因。当然，记住，现在大多数饮料都是超大号的；零售咖啡店的大咖啡通常是16盎司（约473毫升）的咖啡，几乎相当于建议每天的摄入量限制。

甜茶中可能含有咖啡因。咖啡因的作用因个人而异。咖啡因的适当量取决于它对每个人的影响。对某些人来说，喝咖啡因会使他们更加警觉，另一些人则会失眠或焦虑。

咖啡中的咖啡因含量取决于所用咖啡豆的种类。最近有大量研究表明，咖啡对健康有积极的益处。一些研究表明，摄入咖啡因有助于预防帕金森氏症、胆结石，以及心血管疾病咖啡因也被证明可以改善情绪、身体和精神表现以及警觉性。咖啡因也有助于缓解头痛，是偏头痛药物的主要成分之一。

对一些人来说，咖啡因会导致失眠和焦虑，尤其是如果摄入过多。孕妇每天摄入咖啡因通常可以达到300毫克。然而，一些研究表明，大量摄入咖啡因可能会导致流产和其他分娩并发症，许多女性在怀孕期间选择完全戒掉咖啡因。

咖啡因含量高通常与能量饮料有关。考虑到咖啡因对健康的好处，注意咖啡因也有一些健康风险是很重要的。例如，即使适量摄入咖啡因也会增加患骨质疏松症的风险。每天摄入超过1000毫克咖啡因的人也会面临更多的健康风险，包括胃灼热、肠道刺激、睡眠不足和焦虑症。如果每天摄入的咖啡因少于400毫克，也会产生副作用；如果出现烦躁、不安或失眠等症状，很可能是咖啡因摄入过多的征兆。

一杯咖啡含有咖啡因。如果每天饮用咖啡或其他含咖啡因的饮料，咖啡因成瘾也会发生。研究表明，与药物和烟草成瘾相比，成瘾程度较轻。然而，咖啡因戒断的症状可能有所不同，可能包括头痛、恶心、嗜睡和易怒。停止饮用后，症状可能需要一天到一周的时间才能消退

人们会对咖啡上瘾。