怎么在家自己做蛋挞 简单的蛋挞做法
自己做蛋挞不仅更健康干净，口感上自己也能很好的控制，下面的一些方法让你在家也能做蛋挞。
工具/材料
淡奶油90克、牛奶70克、鸡蛋黄2个、细砂糖40克、低粉7克、炼乳适量
操作方法
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01
拿两个鸡蛋分离好蛋清和蛋黄，准备两个蛋黄备用。
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02
在碗里倒入淡奶油和牛奶，然后加点细砂糖，搅拌均匀。
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03
然后把蛋黄里放点面粉也搅拌均匀。
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04
再把之前搅拌好的奶油和牛奶倒进蛋黄面粉的碗里，搅拌均匀。
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05
然后把准备好的蛋挞皮拿出来，在每个蛋挞皮里倒入适量的蛋挞液，不要太满
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06
还根据喜好可以放点小红豆或者黄桃类。
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07
最后把蛋挞放进烤箱上预热5-10分钟，烘烤20分钟就。
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08
烤到蛋挞液结在一起，表面有酥黄的感觉就可以出箱了。
- End
- 发表于 2017-11-08 00:00
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- 分类：健康生活
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