蒜片南瓜的家常做法
南瓜的做法很多。煮汤、煎炒、煮粥、做甜品等等。炒南瓜是其中极为简单的一种做法。南瓜切片，放入大蒜一起炒，炒出的南瓜又甜又面，很好吃，大家试着做做吧。
工具/材料
南瓜、大蒜、油、盐
操作方法
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01
挑选甜的、面的南瓜半个，削去外皮后，清水洗净。
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02
将南瓜切成片。
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03
大蒜剥皮洗净，切成片。
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04
起锅烧热，下油。
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05
下蒜片爆香。
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06
下南瓜片翻炒，注意翻炒的时候尽量让南瓜片散开，以接触到锅和油。
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07
翻炒均匀后，加适量清水焖煮。
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08
焖煮至南瓜片软熟，汤汁收时，加适量盐起锅。
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09
起锅装盘。
- End
- 发表于 2017-11-06 00:00
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- 分类：健康生活
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