五花肉香菇炒西芹的家常做法
西芹营养丰富——富含蛋白质和水分，香菇富含维生素，多吃些对身体好。今天小编给大家分享一下怎么做五花肉香菇炒西芹。
工具/材料
材料：五花肉 鲜香菇 西芹 盐 味精 酱油 醋 糖 食用油
操作方法
-
01
西芹的准备：
取适量的西芹，清洗干净，切成小段； -
02
五花肉的准备：
取适量的五花肉，清洗干净，切成小块，加入适量的盐、味精、糖、醋、酱油，搅拌均匀，腌制10分钟； -
03
鲜香菇的准备：
将香菇的蒂切掉，清洗干净，切成薄片； -
04
炒五花肉：
开火，加入适量的食用油，将五花肉下入锅里，翻炒出油； -
05
焖煮五花肉：
加入适量的水，盖上锅盖，将五花肉卤煮至烂、至收汁； -
06
下香菇：
将香菇下入锅里，翻炒均匀； -
07
下西芹：
将西芹下入锅里，翻炒均匀；加入适量的水，将西芹煮到熟； -
08
调味、完成：
待西芹熟了之后，加入适量的盐和味精调味，就完成了! - End
- 发表于 2017-11-06 00:00
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- 分类：健康生活
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