教你怎么做土豆西红柿面!

没有胃口,来一碗土豆西红柿面营养裹腹胃口大开!

工具/材料

挂面 土豆 西红柿 鸡蛋 生抽 盐 香油 香葱

操作方法

  • 01

    西红柿用热水烫或者插根筷子用火烤几秒去皮,然后切成小块;

  • 02

    土豆洗干净去皮切成宽条状;

  • 03

    葱切成葱花;

  • 04

    鸡蛋打散搅匀;

  • 05

    热锅放油7成热爆香葱花,十秒左右即可,不然葱花会黑会糊;

  • 06

    葱花爆香放入西红柿炒匀;

  • 07

    西红柿的汁炒出来后放入土豆条翻炒,加1勺生抽、1勺盐搅匀;

  • 08

    然后加入适量的清水用来煮面条;

  • 09

    大火烧开后放入挂面煮3分钟熟透,把搅拌好的鸡蛋淋入锅内,蛋花形成后关火淋香油出锅;

  • 10

    胃口大开的面条就做好啦!

  • End
  • 发表于 2017-11-06 00:00
  • 阅读 ( 419 )
  • 分类:健康生活

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