萝卜排骨汤怎么做?

秋季气候干燥?来一道清爽美味的萝卜排骨汤吧,清肺润燥还止咳,最适合不过了。

工具/材料

排骨 400克 萝卜 1根 香菇 4个 生姜 适量 盐 适量

操作方法

  • 01

    把排骨用清水洗干净,锅内倒入适量清水烧开,然后把排骨放进锅内煮一会,淖去血水。淖水好后捞出控干水分,备用。

  • 02

    把新鲜的香菇去掉根部洗干净后,切片片状。

  • 03

    生姜用清水洗干净,然后切成姜片,3-4片即可。

  • 04

    白萝卜去掉外皮和蒂的部分,用水洗干净,然后用菜刀切成大点的块状。

  • 05

    把排骨、萝卜、姜片、香菇分别装进电压力锅,然后加入适量的清水。

  • 06

    盖好锅盖,按下煲汤键按钮,就开始煲汤啦。

  • 07

    煲好后,打开盖子,加入适量的盐调味,可以盖上盖子再继续焖一会。

  • 08

    鲜美的萝卜排骨汤就完成了。

  • End

特别提示

盐不要放的太早,会让骨头中的营养成分流失哦。

  • 发表于 2017-11-06 00:00
  • 阅读 ( 575 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具