南瓜菜这样做好吃吗？
南瓜营养丰富，有促进胃肠蠕动，美容养颜的功效。南瓜的做法很多，蒸，炒等都可以，而今天我要和大家分享的是素炒南瓜芹菜的做法，希望您能喜欢。
工具/材料
南瓜300克，芹菜100克，葱、姜、蒜，盐，味极鲜酱油，蚝油等适量。
操作方法
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01
把南瓜去皮、去瓜瓤，洗净后切成薄片。
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02
葱切成葱花，姜切末、蒜切片，芹菜洗净去筋切成片。
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03
炒锅放花生油，等油温达五成热时，放入葱、姜、蒜爆香，再加入1小勺盐，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油调味。
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04
再把切好的芹菜片入锅翻炒到芹菜发软。
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05
再把南瓜片入锅翻炒均匀。
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06
再加入1小勺开水，盖上锅盖，焖上2分钟至菜汤收干即可。
-
07
然后出锅装盘，这样一盘清香软糯的炒南瓜芹菜就做好了。
- End
- 发表于 2017-11-06 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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