怎么在家制作肉烧饼？
今天教大家制作肉烧饼，香酥可口，老少皆宜！
工具/材料
面粉，白糖，盐，植物油，水，猪肉馅，白芝麻。
操作方法
-
01
和面方法：面粉170g，水105g，植物油15g，白糖10g，盐1.5g。
制作油酥：面粉15g，植物油10g。 -
02
猪肉馅加入调味料拌匀待用。
-
03
将面团擀成长方形，涂一层油酥，注意要涂抹均匀。
-
04
将涂抹好的面片从一边卷起，切成小段。
-
05
将一份小面团，擀成圆形，包入肉馅后收口朝下，按扁放入烤盘。（可以撒上芝麻）
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06
烤箱预热后，中层上下火180度，20-25分钟即可。
- End
特别提示
撒芝麻前可以在烧饼上抹此糖水，防止芝麻掉落。
- 发表于 2017-11-06 00:00
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- 分类：健康生活
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