西红柿炖猪肉的家常做法

西红柿炖猪肉是一道很好下饭的菜,酸酸甜甜的西红柿,不仅能增加食欲,还有养颜健胃的功效。做这道菜最关键的是,西红柿一定要炖到烂,这样猪肉才好吃哦。一起来看看西红柿炖猪肉的家常做法。

操作方式

  • 01

    筹办好食材:西红柿四颗、瘦肉适量。瘦肉可以用半肥瘦的肉,如许也好吃。

  • 02

    西红柿清洗清洁,去失落蒂,然后切当作小块。

  • 03

    瘦肉清洗清洁,切当作薄片,备用。

  • 04

    姜清洗清洁,切当作姜片。

  • 05

    热锅下油,放入姜片煸出喷鼻味,然后倒入瘦肉,插手适量的酱油,翻炒瘦肉。

  • 06

    把瘦肉炒到变颜色后,即可插手西红柿,插手少许蚝油,翻炒平均。

  • 07

    然后插手适量的清水,盖上锅盖,年夜火炖,把西红柿炖软炖烂。

  • 08

    快收汁的时辰,插手少许盐调味,即可出锅,甘旨的西红柿炖猪肉就做好了,很好下饭的一道菜。

  • End
  • 发表于 2018-11-02 00:00
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  • 分类:健康生活

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