煎菜糍的做法
糯米糍粑的做法很多，今天用糯米粉搭配韭菜、鸡蛋做成煎糍，然后用煎糍包油菜心，这样搭配非常完美，软糯清香的外皮，清甜嫩滑的菜馅，味道独特好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
起首把糯米粉放到盘子里，然后打1个鸡蛋进去。
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02
韭菜清洗清洁，然后切当作碎丁放进去加适量的盐。
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03
加水搅拌平均。【水量和食材的比例是2-3】
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04
菜心清洗清洁，捞上来沥干水份。
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05
开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻，然后放菜心进去，加适量的盐。
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06
年夜火翻炒3分钟摆布，然后铲上碟子备用。
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07
再开仗下油，倒少量的粉糊到锅里，然后轻轻摇动平底锅，把粉糊摇平均摊薄。
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08
用小火煎3分钟摆布，然后把糍粑翻转，再煎3分钟摆布，把适量的油菜心摆到糍粑中心。
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09
再用锅铲把糍粑折包卷起来。
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10
甘旨好吃的糯米菜糍就做好了。
- End
- 发表于 2018-11-02 00:00
- 阅读 ( 638 )
- 分类：健康生活
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