什么是Pelmeni(Pelmeni)？
Pelmeni是俄罗斯传统的饺子，据说起源于西伯利亚，与中国饺子相似，pelmeni由碎肉和洋葱碎末包裹在薄薄的面团中组成。这些饺子通常是从零开始大批量制作的，传统上包括全家一起制作。虽然现在可以在俄罗斯当地的杂货店买到冷...
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- 发布于 2020-07-18 01:54
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什么是帕斯卡(Paska)？
帕斯卡面包是一种典型的在复活节提供的酵母面包。它通常由面粉、糖、黄油和鸡蛋制成。十字架通常是由编织在一起的面团条做成，然后放在面包上面。帕斯卡面包也可以含有水果，如葡萄干或樱桃。面包也可以涂上奶酪或糖霜也...
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- 发布于 2020-07-18 01:53
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罗望子果肉是什么(Tamarind Pulp)？
罗望子果肉是从罗望子荚果中提取的一种酸味剂。它被制成蛋糕并作为一种风味配料出售，用于各种烹饪风格。亚洲菜、拉丁美洲菜和非洲菜都利用罗望子果肉特有的酸甜味道。 非洲&039；环尾狐猴依靠罗望子的果肉生存。 "罗望...
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- 发布于 2020-07-18 01:52
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做南瓜有什么好方法(Some Good Ways to Cook Squash)？
南瓜有很多种不同的烹调方法，从炒薯条到烤制，取决于你要用什么类型的南瓜。许多南瓜富含维生素和矿物质，是饮食中的一个很好的补充，而且南瓜的味道也很丰富，用途广泛。 毛茛南瓜。 在烹调南瓜之前，一定要知道你用的是哪种南...
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- 发布于 2020-07-18 01:50
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赛美隆是什么(Semillon)？
赛美隆是一种白葡萄，在全世界都被用来生产白葡萄酒，通常与另一种葡萄相配合。它在被葡萄酒饮用者的治疗过程中有着艰难的历史，在法国，许多半酒庄的葡萄酒酿造者都不这么称呼他们的葡萄酒，除了长相思。这些葡萄酒几乎总是混...
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- 发布于 2020-07-18 01:49
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什么是穷光蛋(Paupiette)？
法式腊肠是一种法式菜肴，由一小块肉、家禽或鱼制成，里面塞满了额外的配料。菜的底部通常覆盖着切碎的蔬菜、肉、水果、面包屑，然后紧紧地做成一个卷。一旦填充的鱼、禽或肉被煮熟，通常在上菜前切碎。小圆饼通常也被称为"...
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- 发布于 2020-07-18 01:48
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松坂牛肉是什么(Matsusaka Beef)？
松坂牛肉是产于日本弥县松坂市的和羽牛肉的一种，以肉质细嫩、风味复杂、外观精美而著称，当它被出售的时候，它的价格通常很高。一些人认为松阪牛肉的质量要比日本另一种著名的牛肉神户牛肉高很多；松坂牛肉的味道肯定更浓郁...
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- 发布于 2020-07-18 01:47
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什么是香肠卷(Pepperoni Roll)？
意大利香肠卷是西弗吉尼亚州发明的一种小吃，很有可能是该地区煤矿工人所喜爱的，他们需要一种不需要冷藏的便携式小吃。卷的一部分是由一个柔软的白面包组成的，而中间有一根棍子、几片或一些磨碎或切碎的意大利香肠。这种...
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- 发布于 2020-07-18 01:46
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什么是心形眼镜(Cordial Glasses)？
甜酒杯是专门为甜味的水果味饮料而设计的酒杯。一些甜味饮料是以金圆和棉花糖为商标制成的。真正的甜酒不含酒精，用水稀释以达到其风味或甜度，想要的。这些饮料在新西兰和澳大利亚特别受欢迎。 女性烘焙饼干 在许多情况...
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- 发布于 2020-07-18 01:45
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克鲁斯基意大利面是什么(Kluski Pasta)？
Kluski面食是一种类似于自制面食的面食。它是一种典型的浓鸡蛋面，长度从1英寸（2.5厘米）到4英寸（10厘米）不等。有些食谱专门为这种面食命名，因为它们的目的是要有一种更土的、自制的感觉，虽然它也可以用来代替食谱中的自制面...
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- 发布于 2020-07-18 01:44
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什么是岩石蛋糕(Rock Cakes)？
岩石蛋糕通常被认为起源于英国，其外观与烤饼相似，其特点是在基本配方中加入干果。被认为是一种甜食的例子，它只需要很少的配料，而且烹调时间也不长，岩石蛋糕往往受到预算内人士的欢迎。对于那些节俭但仍想享受美食，但又不想...
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- 发布于 2020-07-18 01:43
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什么是芙蓉(Fleur De Sel)？
芙蓉是海盐的一种，主要在法国布列塔尼收获。在法语中，这个名字的意思是"盐之花"，正如它所暗示的那样，它非常细腻和蓬松。许多美食家都会用它来烹调，在菜肴煮熟后将其加入菜肴中，以增加一种淡淡的松脆口感和独特的风味，一些食...
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- 发布于 2020-07-18 01:41
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什么是Shochu(Shochu)？
Shochu是一种受欢迎的日本饮料，平均酒精含量为25%。它至少从16世纪开始在日本生产，主要产于九州岛，一个小岛。这种饮料可以用多种原料制成，包括红薯、大麦、苏打、大米或红糖。还有一些其他产品，如芝麻或栗子也可以作为绍...
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- 发布于 2020-07-18 01:40
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什么是陶瓷刀(Ceramic Knives)？
陶瓷刀和传统的钢刀完全一样。但是，它们的刀片是由一种非常坚硬的陶瓷制成的。陶瓷刀具上的刀片通常使用二氧化锆。由于这些刀片的硬度，陶瓷刀比钢刀锋利的时间更长。 潜水者经常携带陶瓷刀，因为它们不受海水腐蚀。 陶瓷...
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- 发布于 2020-07-18 01:39
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什么是安然(Enrober)？
浸渍机是一种将食品包裹在液体涂层中的装置，通常用于将糖果或其他甜点包裹在巧克力中。该装置通常相当大，通常包括一个传送带，将食物块运送到包裹的倾倒区。在这个区域，一层液体涂层以精心控制的方式倾泻而下，为了在食品穿...
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- 发布于 2020-07-18 01:38
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什么是蛋糕摊(Cake Stand)？
蛋糕架是为装饰和展示蛋糕而设计的厨房设备。蛋糕架有多种形式，从最基本的蛋糕架（在蛋糕上涂上糖霜时用来支撑蛋糕）到用于正式活动的精心制作的蛋糕架。许多厨房用品商店都有蛋糕架蛋糕架上有蛋糕盖、糖霜工具等配件，蛋糕...
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- 发布于 2020-07-18 01:37
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什么是Ptasie Mleczko(Ptasie Mleczko)？
从20世纪30年代开始，巧克力就已经成为欧洲最受欢迎的巧克力糖了，像是巧克力软糖，像是20世纪30年代以来欧洲最受欢迎的巧克力软糖；现在，这种巧克力在世界许多地区都有销售。 巧克力被用来包裹ptasie mleczko。 而ptasie mle...
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- 发布于 2020-07-18 01:36
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什么是克雷斯佩尔(Crespelle)？
许多意大利食谱要求准备面团，但当新鲜面食不易获得或不适合做这道菜时，许多厨师都会使用另一种选择。意大利薄饼叫克雷斯佩尔（crespelle） 可以用标准的绉平底锅制作，代替意大利面，如意大利宽面条和马尼卡蒂面。事实上，在一些...
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- 发布于 2020-07-18 01:35
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