鱼籽的做法大全

在吃过生鱼片之后,我们开始吧眼光放向了鱼籽。大家多多少少对鱼籽有点意见,小编也不例外。可是,在大厨手下,鱼籽也是分分钟变成人间美味。今天,小编就来给大家分享一个小编喜欢的鱼籽的家常做法之一的–榄菜炒鱼籽。

东西/材料

鱼籽、榄菜、青红辣椒、葱蒜、鸡精、料酒

操作方式

  • 01

    第一步:将鱼籽去除杂质,分化当作颗粒,倒入适量鸡精,料酒,搅拌平均。腌制5-8分钟摆布。

  • 02

    第二步:锅里油7.8分热时,放入葱蒜末儿,炒出喷鼻味后放入剁碎的红辣椒,翻炒1-2分钟后放入腌制好的鱼籽,翻炒至鱼籽变色,插手榄菜,搅拌平均,就可以出锅了。

  • 03

    注重:鱼籽分化后不轻易清洗,所以,建议分化之前冲刷。别的,火不宜过年夜,以免鱼籽溅出。

  • 04

    菜品的味道依小我的爱好调整,若是没有榄菜的话,可以用盐取代噢!
    小编就先给大师分享到这里,说着说着小编也将近流口水了呢!

  • End
  • 发表于 2018-04-02 00:00
  • 阅读 ( 577 )
  • 分类:健康生活

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