鱼籽、榄菜、青红辣椒、葱蒜、鸡精、料酒
第一步:将鱼籽去除杂质,分化当作颗粒,倒入适量鸡精,料酒,搅拌平均。腌制5-8分钟摆布。
第二步:锅里油7.8分热时,放入葱蒜末儿,炒出喷鼻味后放入剁碎的红辣椒,翻炒1-2分钟后放入腌制好的鱼籽,翻炒至鱼籽变色,插手榄菜,搅拌平均,就可以出锅了。
注重:鱼籽分化后不轻易清洗,所以,建议分化之前冲刷。别的,火不宜过年夜,以免鱼籽溅出。
菜品的味道依小我的爱好调整,若是没有榄菜的话,可以用盐取代噢!
小编就先给大师分享到这里,说着说着小编也将近流口水了呢!
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