小米锅巴怎么做
我通常吃的小米锅巴都是在商店里面去买的，如何在家自己做呢，一起来看看吧
东西/材料
小米 鸡蛋（按需求）
操作方式
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01
起首我们提前几个小时把筹办的小米淘清洁，然后加水搁在碗里浸泡，如许做是为了让小米变得软一点，
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02
时候到了之后呢把泡过的小米放在锅里蒸熟，然后捞出来放在碗里沥出水，用筷子搅拌捣碎米粒，让它变得有粘性，然后晾一会
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03
然后按照本身的需求，可以加个鸡蛋，把粘糊糊的小米揉当作团之后，切当作合适的巨细和数目
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04
最后把筹办好的小米块放入锅里炸，要注重翻动，以免糊失落，炸至金黄色即可，盛入盘中，撒上调味料，如许甘旨的锅巴就做好啦
- End
- 发表于 2018-04-02 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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